まるやまさんち

濃い色がいかにも身体によさそうな

ジューンベリーの実

 

家の屋根を超すほどの大きな木に

たくさんの実がついています

 

パチパチと実のついた枝を切り取りながら

『アントシアニン』

『ポリフェノール』

『ビタミン』『ミネラル』。。。

そんな言葉が頭の中をぐるぐるします

 

食べてよし 活けてよし

ジューンベリー!!


こちらは改良版桑の実

 

桑の実がなっているのを間近で見るのははじめて

もちろん 食べるのもはじめて

 

 

黒っぽく深い色が熟していて食べごろということで

その場でつまんでいただく

 

ほのかな甘みで素朴な味が

はじめてなのに懐かしい そんな気持ちにさせてくれます

 

そして やはりこの色は身体にいいに違いない!!

そう思うとますますおいしい


今回 たまたまタイミングよくジューンベリーと桑の実の摘み取りをさせていただきました

帰りしな社会見学よろしくお庭を拝見

これから先も ブラックベリーにブルーベリーと順に実をつけていく模様

 

スゴイ!!まるやまさんち

 

勝手に『まるやまガーデン』と名付けながら帰ったある日でした